Mandle jsou šetrně upraženy při 140 - 150 °C a namlety najemno. Výsledná pasta se stáčí do skleniček pod vakuem. Přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení mandlového oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
Použití:
Vynikající výživná pomazánka na pečivo (lze kombinovat s medem, javorovým sirupem, rozinkami...), ke zjemnění zákusků, na pečení (do bábovek, dortů či sušenek), do jogurtu, mléčných koktejlů a müsli, k ochucení zeleninových jídel a jako základ salátových zálivek. Tzv. mandlové máslo je vhodné na pečivo např. s marmeládou. Dodá chuť kaším, jogurtům, müsli, krémům a desertům. Smícháním s kakaem, vanilkou, trochou oleje a medem nebo javorovým či agávovým sirupem získáme skvělou zdravou pomazánku.
Sloení: mandle, šetrně pražené.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a sezamu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g:
Mandlová pasta obsahuje významné množství vápníku a železa, obzvláště bohatá je pak na hořčík, vitamin E a vitamin B2. Vitamin B2 (riboflavin) je důležitý pro správný rozvoj dětí, těhotné a kojící ženy mají zvýšenou potřebu tohoto vitaminu.
Výživové údaje na 100g:
- Energetická hodnota 2663 kJ / 645 kcal
- Tuky 55,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,3 g
- Sacharidy 5,5 g z toho cukry 1,4 g
- Vláknina 14,0 g
- Bílkoviny 22,9 g
- Sůl 0,005 g
- Vápník 261 mg (33 % RHP)
- Železo 4,2 mg (30 % RHP)
- Hořčík 176 mg (47 % RHP)
- Vitamin B2 0,6 mg (43 % RHP)
- Vitamin E 27,9 mg (233 % RHP)
RHP - referenční hodnota příjmu (dříve označována jako doporučená denní dávka)
Skladování: Bez zvláštních požadavků na skladování.
Vyzkoušejte také další produkty značky Rapunzel, které naleznete v kategoriích Potraviny, Potraviny, nápoje a Medy, džemy a pomazánky. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Medy, džemy a pomazánky.
EAN | 4006040001737 |
Značka | Rapunzel |
Originální název | 100%-ní pasta z nepražených mandlí 250g - BIO |
Dodavatel na trh | RAPUNZEL |
Země původu | Německo |