Vlastnosti:
- Sirup má velmi jemnou, lehce karamelovou chuť
- Vyráběn v BIO kvalitě
- Z kontrolovaného ekologického zemědělství
- Bez GMO
- Vhodný pro diabetiky
Tento sirup má o 25 – 50 % větší sladivost než rafinovaný cukr, takže jeho spotřeba je daleko nižší než u klasického cukru. Největší devizou sirupu z agáve je ale to, že sladící složku tvoří minimálně z 65% fruktóza, takže se organismus nezatěžuje nadbytečným množstvím glukózy, nebo sacharózy. Právě proto agáve sirup oceňují především diabetici.
Tajemství výroby sirupu
Sirupu z agáve se ne nadarmo říká také zlato mexických indiánů, protože se získává poměrně zdlouhavým procesem. Nejprve se nařezávají rostliny agáve, ze kterých se nechává “vyslzet“ jejich šťáva, která se každý den pečlivě sbírá. Poté se speciální technologií odpařováním při teplotě do 48°C vyrábí sirup v jantarové barvě a konzistenci řidší, než má med.
Použití
Sirup z agáve oceníte v teplé i studené kuchyni. Velmi dobře se rozpouští, takže se hodí nejen jako sladidlo do čaje a kávy, ale i do různých zálivek, nebo ledových nápojů. Výborně se hodí ale i jako pojivo pro cereální výrobky, do marinád na maso, nebo do cukrářských výrobků. V neposlední řadě je potřeba připomenout, že sirup z agáve berou vegani jako dar z nebes například při nahrazování medu.
Nutriční hodnoty
Ve 100 g | |
---|---|
Energie | 1262 kJ / 302 kcal |
Sacharidy | 75 g |
– z toho cukry | 74 g (fruktóza > 65%, glukóza <26%) |
Bílkoviny | 0 g |
Tuky | 0 g |
Vláknina | 1 g |
Sůl | 0,1 g |
Sodík | 40 mg |
Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Přírodní šťávy a sirupy, Potraviny, nápoje a Nápoje. Výrobek hodnotilo 9 zákazníků a 100 % by ho doporučilo ostatním. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní sladidla.
EAN | 8594158033703 |
Značka | Wolfberry |
Velikost balení | 400 ml |
Forma | Sirup |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Při kojení BIO Při cukrovce Přírodní GMO-free |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Originální název | Agáve sirup BIO 540 g/400 ml Wolfberry* |
Dodavatel na trh | WOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika |
Země původu |