Návod k přípravě:
- Do 270ml vlažné vody přidáme 27ml čerstvé citronové šťávy nebo jablečného octa a důkladně rozmícháme
- Přidáme 270 g této moučné směsi a ručním mixérem důkladně smícháme
- Hotové těsto rukama propracujeme, vytvoříme bochník, který necháme odpočívat 5 minut
- Následně těsto opět propracujeme, aby v něm nezůstal vzduch
- Potom bochník dáme na plech vyložený papírem na pečení, vrch bochníku hluboce seřízneme a potřeme roztaveným kokosovým tukem
- Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů 70 minut
- Upečený bochník necháme na mřížce vychladnout
- Použití ohnivzdorné mísy není potřeba
- Z tohoto množství lze upéct 1 kus 430 gramového chleba
Složení
Tapioková mouka (maniok škrob), jáhlová mouka, mouka ze jitrocele indického, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogenuhličitan sodný, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, himalájská soľ.
Průměrná výživová hodnota na 100g výrobku:
Energetická hodnota | 1341 kJ / 320 kcal |
Tuky | 1,79 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,26 g |
Sacharidy | 59 g |
Z toho cukry | 0,5 g |
Vlákniny | 20,5 g |
Bílkoviny | 6,31 g |
Sůl | 1,22 g |
Upozornění:
Skladujte na suchém místě bez zásahu přímého slunečního záření pečlivě uzavřeny.
Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Najtelo, které naleznete v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové směsi. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové směsi.
EAN | 8588007352435 |
Značka | Najtelo |
Velikost balení | 550 g |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky |
Alergeny | Bez lepku |
Originální název | Bezlepková moučná směs na světlý chléb 550g |
Dodavatel na trh | Erik Márton s.r.o. |
Země původu | Slovensko |