Bílé tahini z loupaného sezamu má jemnější chuť bez stop hořkosti oproti tahini z neloupaného sezamu. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno.
Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
Země původu: Německo
Použití
Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod.
Skladování
Bez zvláštních požadavků na skladování.
Výživové údaje (100 g)
Energetická hodnota | 2748 kJ/666 kcal |
Tuky | 61 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 9,8 g |
Sacharidy | 1,0 g |
- z toho cukry | 0,4 g |
Vláknina | 8,9 g |
Bílkoviny | 25 g |
Sůl | 0,04 g |
Železo | 7,3 mg (52 % DDD) |
Hořčík | 409 mg (109 % DDD) |
Vitamin B1 | 0,6 mg (52 % DDD) |
Vitamin B6 | 0,8 mg (57 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU
Upozornění: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.
Složení
Sezamová semínka loupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Rapunzel, které naleznete v kategoriích Bezlepkové potraviny, Bezlepkové slané pochutiny a Potraviny. Výrobek ohodnotilo 6 zákazníků a 100 % z nich by ho doporučilo. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové slané pochutiny.
EAN | 4006040004134 |
Značka | Rapunzel |
Velikost balení | 250 g |
Forma | Pasta |
Vlastnosti | Pro vegetariány Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky EKO BIO Vegan Přírodní |
Certifikáty | EU Organic |
Alergeny | Bez mléka Bez vajec |
Originální název | Bio bílé tahini: 100% sezamová pasta RAPUNZEL 250 g |
Dodavatel na trh | bio nebio s.r.o. |
Země původu | Německo |