Chevron Nutrition BIO Kakaové boby drcené 500 g

Výhody:

• BIO mleté kakaové boby nepražené
• Skvělá nahořklá chuť
• Zachované přirozené látky

Na čem boby rostou?

Kakaové boby jsou sušené plody kakaovníku, který pochází z tropické oblasti Jižní Ameriky, kde byl pěstován již v 5. století. Díky Španělům se kakaové boby dostaly do Evropy a už v 16. století se staly oblíbenou surovinou.

Kakové boby jsou v podstatě 100% kakao, takže jich nikdy nespotřebujete tolik, jako běžně dostupného obyčejného kakaa. Pro zahnání hladu se dají jíst i samotné. Rychle zasytí a vy tak můžete odehnat chuť na sladké. Při prvním ochutnání je jejich chuť silně hořká, což vás může překvapit. Při dalších soustech si ale tuto nezvyklou chuť snadno oblíbíte

Využití kakaových bobů:

Výroba domácí čokolády – Na přípravu domácí čokolády budete potřebovat jen boby a třtinový cukr, kakaové boby 5 minut opražte na pánvi, ještě teplé je dejte do mixéru a mixujte, přidejte cukr a mixujte, dokud se neuvolní kakaové máslo a směs nezíská hladkou konzistenci, na plech čokoládu vylijte do požadovaného tvaru, nakonec můžete ještě teplou čokoládu posypat třeba oříšky nebo sušeným ovocem

Nutriční hodnoty

Upozornění

Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 22 °C a relativní vlhkosti 70%. Spotřebujte do data uvedeného na obale.

• CZ-BIO-003