BIO Kokosový olej Extra Virgin 270ml

Neobsahuje žádné konzervační látky a barviva. Kokosový olej je velmi odolný proti oxidaci díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin. Z nasycených tuků v kokosovém oleji není třeba mít strach. Nasycené mastné kyseliny v kokosu se vyznačují středně dlouhými řetězci mastných kyselin (kyselina laurová, myristová a kaprylová), které se velmi dobře metabolizují. Kokosový olej tak není ukládán do zásob díky postupnému rozkladu na glukózu. Při pokojové teplotě si kokosový olej zachovává pevnou až krémovitou konzistenci, při zahřátí se stává tekutým.

• lisovaný za studena
• všestranné použití
• nebělený
• vhodný pro citlivou či alergickou pokožku

Kokosový olej je ingredience vhodná jak do studené, tak teplé kuchyně. Má lahodnou chuť a je výbornou alternativou tuků na vaření, pečení i smažení (je stabilní až do 200 °C). Neobsahuje cholesterol a nepřepaluje se. Lidé trpící alergií na mléčnou bílkovinu mohou zařadit kokosový olej do svého jídelníčku jako vhodnou náhradu másla.

Kokosový olej má však i další přednosti. Je výborný i v péči o pokožku celého těla, zejména pro suchou a citlivou pokožku. Je také účinný proti ekzémům a striím. Díky obsahu vitamínů A,C a E pomáhá rychle hojit jizvy a rány. Výborné je jeho využití v péči o suché, poškozené a třepivé vlasy. V ajurvédské medicíně se kokosový olej doporučuje používat k čištění zubů a zklidnění dásní.

Recept na Jablečný pudink: Umixujte 5 jablek zbavených slupky a jádřinců ve 2 dcl vody, přidejte 1/2 - 1 lžičku kokosového oleje, 1 lžičku baobabu, 1 lžičku sirupu z agáve na dochucení. Vlijte do misky a dochuťte skořicí. Dobrou chuť! :-)

SLOŽENÍ:

100% bio extra panenský kokosový olej

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Oleje a octy.