Šalvěj hispánská je metr vysoká bylina pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Chia semínka jedli už dávní Mayové a Aztékové před více než pěti tisíci lety. Aztékové je prý dokonce používali jako platidlo.
Základní příprava
- chia semínka pojmou během 20 minut tekutinu okolo desetinásobku svého objemu
- jako tekutinu můžete použít nejen vodu, ale třeba i ovocnou šťávu, džus, rostlinný nápoj nebo živočišné mléko
- gel z chia semínek můžete použít místo vajíček
Tipy a recepty
- Chia pudink s ovocným agarem
- Kváskový chléb s chia
- Borůvkový džem s chia a rozinkami
- Green smoothie
- Chia cookies
- Dýňová pomazánka s chia
- Citronové muffiny s chia semínky
- Chia džus: džus rozmíchejte s vodou a přisypte hrst chia, před podáváním promíchejte
Složení
Semena chia* (Salvia hispanica). Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 899 kJ / 454 kcal | |
---|---|
Tuky: | 31,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 3,8 g |
Sacharidy: | 4,9 g |
z toho cukry: | 0,8 g |
Vláknina: | 34,0 g |
Bílkoviny: | 21,0 g |
Sůl: | 0,03 g |
Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Country Life, které naleznete v kategoriích Superpotraviny, Potraviny, nápoje a Chia semínka. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Chia semínka.
EAN | 8595016503642 |
Značka | Country Life |
Velikost balení | 100 g |
Cesta podání | Perorálně - polyká se |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Pro vegetariány BIO Bez aspartamu (sladidlo) Vegan Bez sladidel |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Alergeny | Bez mléka Bez vajec |
Země původu | Paraguay |
Originální název | Chia semínka 100 g BIO COUNTRY LIFE |
Dodavatel na trh | Country Life s.r.o. |