Medium Goji kustovnice čínská 500 g

Goji Medium si zachovává stejné vlastnosti jako kustovnice té nejvyšší kvality. Plody jsou však v opticky horším stavu, takže některé mohou být polámané, případně být nestejně zbarvené. Tyto “vady na kráse“ jsou kompenzovány bezkonkurenční cenou! Všechny plody jsou ručně přebírané, zdravé, nejsou napadeny plísní, hnilobou, hmyzem, roztoči, nebo jinými škůdci.

Goji (latinsky Lycium chinense) je ovoce, které se v Číně po celá tisíciletí používá v lidovém léčitelství při poruchách zraku, diabetes, anémii, hučení v uších, nebo při celkovém vysílení organismu. Bobule mají příjemnou chuť, takže je tam lidé jedí například jako my rozinky, ale také je běžně přidávají do čajů, nápojů, nebo třeba i do klasické kuřecí čínské polévky.

S popisem živin v kustovnici čínské si dali vědci za posledních 30 let obrovskou práci, takže existuje více než 1 000 studií, které se vztahují k Lycium barbarum polysacharidům (LBP). Tato unikátní skupina látek tvoří u sušené goji 20 až 40 % všech sacharidů a právě tyto látky by údajně mohly mít kladný vliv na odolnost vůči nepříznivým faktorům vnějšího prostředí.

Dr. Dietmar Breithaupt a jeho výzkumný tým ve své studii z roku 2007 publikoval, že v goji je velké množství karotenoidů, z nichž většinu tvoří zeaxantin dipalmitát. Toho je ve 100 g kustovnice 150 mg/100 g. Stejné množství goji ale obsahuje i 15,6 mg beta-karotenu. Zeaxantin dipalmitát je spolu s luteinem hlavním karotenoidem oční čočky.

Kustovnice čínská obsahuje ale i devatenáct aminokyselin, včetně všech osmi esenciálních aminokyselin. Velkou výhodou je to, že více než polovina jich je volných, nebo rozpustných ve vodě, takže je tělo dokáže přímo zpracovat.

Kromě výše uvedených živin je v kustovnici i 20 stopových prvků, vláknina, 12 % bílkovin, betain, flavonoidy a vitamíny A, B a C, přičemž posledně jmenovaného je v sušených plodech sedmkrát víc než v pomerančích a dvakrát víc než v kiwi.

Holisticky kustovnice čínská je dovážená z čínské provincie Ningxia, kde je pěstovaná v rámci ekologického standardu bez použití chemických pesticidů a hnojiv, přičemž i další zpracování je ekologické a šetrné.

Nutriční hodnoty na 100 g
Energie: 357 kcal / 1500 kJ; Sacharidy: 70 g – z toho cukry 44,2 g; Bílkoviny: 14,4 g; Tuky: 1,1 g – z toho nasycené tuky 0,5 g; Vláknina: 2 g

Doporučené dávkování
10 – 30 g

Alergeny
Obsahuje oxid siřičitý přirozeně se vyskytující v půdě a ve vzduchu <70 mg na 1 kg plodů.

Země původu
Čína, provincie Ningxia

Obsah
500 g

Zkuste také ostatní produkty značky Medium, které naleznete v kategoriích Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Oříšky, semínka a suché plody.