Wolfberry Kokosová mouka BIO 400g

Veganské

Wolfberry Kokosová mouka BIO 400g

Kokosová mouka bez lepku, vhodná pro celiaky nebo paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná, v BIO kvalitě.

Nakupte více a ušetřete

3 až 4 balení
57 Kč/bal.
Zvoleno Výhodnější
Ušetřit 8 Kč Ušetřeno 8 Kč
5 balení a více
56 Kč/bal.
Zvoleno Výhodnější
Ušetřit 15 Kč Ušetřeno 15 Kč
Skladem 1-5 ks Můžete mít v úterý 7. 7. možnosti doručení
59 Kč
Cena za 10 g: 1.48 Kč
V jedné objednávce je možné zakoupit maximálně 0 ks tohoto produktu.
Nákupem získáte 0.59 kreditu

Benefity produktu

Veganské Veganské
5.0
5
4
3
2
1
5.0
5
4
3
2
1

Wolfberry Kokosová mouka BIO 400g

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.

Použití

V některých receptech, například na palačinky, zákusky nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se Vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý „šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka nebo džusu, vznikne Vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.

Inspirace: recept na paleo tilápii

Receptů na sladké pečivo s kokosovou moukou je na internetu mnoho, ale jestli chcete experimentovat, můžete si vyzkoušet, že je výborná i v kombinaci s rybou.

Co budete potřebovat na 4 porce

• 2 až 3 lžíce kokosového oleje
• 3/4 šálku neslazených kokosových chipsů
• 1/2 šálku kokosového mouky
• mořskou sůl podle chuti
• 3 vejce
• 4 filé tilápie

Postup

Na pánvi si nechejte rozpálit kokosový olej asi na 170 °C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filátka tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosového směsi. Nechejte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5–7 minut.

Země původu

Cejlon; BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002.

Složení

Kokos 100%. Bez alergenů.

Nutriční hodnoty

Na 100 g
Energie 1313 kJ / 313 kcal
Tuky 16,7 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 15,26 g
Sacharidy 21,5 g
– z toho cukry 15,5 g
Bílkoviny 19,4 g
Sůl 0,05 g
Vláknina 30-45 g
Vlhkost max. 6 %

Zkuste také ostatní produkty značky Wolfberry, které naleznete v kategoriích Bezlepkové mouky, Potraviny, nápoje a Bezlepkové potraviny.

EAN: 8594158030900
Značka: Wolfberry
Velikost balení: 400 g
Pro: Pro dospělé
Vlastnosti: Hypoalergenní, BIO, Pro vegetariány, Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky, Vegan
Certifikáty: BIO
Originální název: Kokosová mouka BIO 400 g Wolfberry*
Skladem u dodavatele Zítra můžete mít možnosti doručení

Doporučujeme Vám tyto podobné produkty

5.0
5
4
3
2
1

Hodnocení produktu

Veronika N. 10. 2. 2020 09:08
Super mouka na pečení
Petra L. 4. 10. 2019 15:11
Kupuji opakovane, skvela cena, vyborna kvalita.
Martina B. 25. 8. 2019 10:54
luxusní! doporučuji.
EAN: 8594158030900
Značka: Wolfberry
Velikost balení: 400 g
Pro: Pro dospělé
Vlastnosti: Hypoalergenní, BIO, Pro vegetariány, Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky, Vegan
Certifikáty: BIO
Originální název: Kokosová mouka BIO 400 g Wolfberry*
Skladem u dodavatele Zítra můžete mít možnosti doručení