Naturalis BIO Maqui Berry 100 g

Čtyři až pět milimetrů veliké bobule jsou v tamních pralesích dodnes ručně sbírány potomky původního indiánského obyvatelstva, které dokládá tisíciletou tradici užívání Maqui Berry. Důležitou součástí procesu zpracování Maqui Berry je sušení čerstvě sesbíraných bobulí a jejich následné rozemletí na jemný prášek. V případě Maqui Berry Naturalis je využíváno tzv. lyofilizace. Jedná se o sušení mrazem, což je nejšetrnější možný způsob, díky němuž zůstává zachováno až 95% účinných látek. Běžným sušením je oproti tomu dosahováno pouhých 50%.

Pěstování, zpracování a balení výrobku

Keře nesoucí vzácné bobule se pěstují tradičním způsobem v přirozených podmínkách lesnatých oblastí jižního Chile. Pěstitel je významným dodavatelem s celosvětovou působností. Plody se ručně sklízejí, metodou lyofilizace se v mrazu suší a následně melou na 100% přírodní prášek. Prášek v ČR balíme do speciálních sáčků nebo dóz.

Schválené zdravotní účinky maqui berry

Obsah přírodních antioxidantů v maqui berry je skutečně výjimečný. Na stupnici ORAC dosahují hodnoty 28 000. Pro srovnání, vyhlášený tuzemský zdroj antioxidantů – borůvky, kterým jsou maqui berry také podobné – mají skóre pouhých 6000. Proč jsou antioxidanty významné? Zpomalují stárnutí a pomáhají organismus chránit před civilizačními chorobami. Pověstná tělesná kondice andských Indiánů Mapuche se někdy připisuje právě konzumaci maqui berry v různých pokrmech a nápojích. Bobule jsou bohatým zdrojem vitaminů A a C, sodíku, draslíku, vápníku a dalších cenných látek.

Maqui berry pochází z mohutného, stálezeleného keře Aristotelia chilensis, který roste v pralesích jižního Chile a Argentiny. Pět milimetrů velké bobule se sice podobají borůvkám, chutnají ale spíše jako ostružiny. Vzrostlý keř produkuje cca 10 kg bobulí.

Doporučená konzumace

Maqui Berry Naturalis rozmíchejte ve vodě, ovocné šťávě nebo mléce. Lze přidat i do jogurtu, cereálií, ovesných, krupicových či rýžových kaší. Výborně se hodí pro přípravu koktejlů, smoothie, zmrzliny a desertů. Konzumujte 1-2 zarovnané čajové lžičky (1-2 g) 1-2x denně.

Nutriční hodnoty

• Toto balení Vám vydrží dlouhé 3,3 měsíce
• Země původu: Chile
• Forma zpracování: Lyofilizace

Certifikáty

BIO, Vegan, Kosher, GMO Free

Zkuste také další výrobky značky Naturalis, které uvidíte v kategoriích Superpotraviny. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Maqui berry.