Matcha se připravuje z vysoce kvalitních, ve stínu rostoucích lístků čajovníku známých jako tencha. Čajové keře jsou před přímým slunečním zářením chráněny 3 týdny před sklizní. To snižuje rychlost fotosyntézy a zpomaluje růst rostlin. Listům to zajišťuje tmavší odstín zelené a stimuluje produkci chlorofylu a aminokyselin.
Jak připravovat a konzumovat BIO čaj Matcha
Připravte si širší misku, čajovou lžičku, elektrický šlehač na mléko, horkou vodu a utěrku. Odeberte z balení Matchi 1 lžičku a prosejte ji přes sítko do misky. Pak zalijte 1 decilitrem vody o teplotě 75 °C (při běžných podmínkách se na 75°C voda ochladí asi 2 minuty po ukončení varu). Ponořte šlehač a Matchu napěňte.
Dávkování
Doporučená denní dávka u dospělého člověka je 4-6 gramů. Těhotné, kojící a děti cca 2 gramy denně. Žádné alergeny nejsou známy. Bio Matcha se nedoporučuje pít na lačno. Čaj je velmi silný a na prázdný žaludek může způsobit nevolnost.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1425kJ / 340kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 40 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 37 g |
Bílkoviny | 19 g |
Sůl | 0 g |
Skladování
Skladujte v suchu a temnu. Po otevření uchovávejte v chladu.
Složení
100% BIO prášek z lístků čaje Matcha, kultivaru Okumidori z kontrolovaného ekologického zemědělství. Bez barviv a konzervantů.
Zkuste také další výrobky značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Zelené čaje, Speciální čaje a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Matcha.
EAN | 8594158042620 |
Značka | Wolfberry |
Velikost balení | 30 g |
Vlastnosti | BIO Bez barviv Bez konzervačních látek |
Příchuť | Matcha |
Země původu | Japonsko |
Forma čaje | Sypané čaje |
Originální název | Matcha čaj Okumidori BIO 30 g Wolfberry |
Dodavatel na trh | WOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika |