Mladý ječmen BIO 100g Chanteé

Velmi důležitou součástí mladého ječmene jsou aktivní enzymy, tedy látky, bez nichž by nemohly fungovat žádné biochemické procesy v organismu. Podle autorky publikace „Zelené listy ječmene“ Dr. Mary Poder je množství endogenních enzymů tělu dáno již při narození a postupně se vyčerpává. Vydrží ovšem déle, pokud je chráníme důsledným denním přísunem syrové stravy a potravinových doplňků.

Prášek z mladého ječmene dále obsahuje celou škálu vitaminů a dokonalý výběr minerálů a stopových prvků v organické formě. Důležitý je zejména vysoký obsah betakarotenu, vitaminů C, E, B1, B2, B3, B6, biotinu, kyseliny listové, kyseliny pantotenové a cholinu. Pro tyto látky je typické, že se tepelným zpracováním potravin znehodnocují, v mladém ječmeni zůstávají díky šetrnému zpracování téměř nedotčené.

Při užívání nápoje z mladých výhonků ječmene mohou zpočátku někteří lidé pocítit některé nepříjemné příznaky, jako jsou mírné bolesti hlavy, kručení v žaludku, průjem či kožní problémy. Ty jsou však jen projevem intenzivního nastartování detoxikačních procesů a zdraví nijak neohrožují (obvykle pomůže dočasné snížení užívaných dávek). Většina lidí ale pocítí jen nárůst energie.

Jak připravit svěží zelený nápoj

1 – 2 čajové lžičky zamíchejte s ovocným džusem, nebo jiným oblíbeným nápojem. Nepoužívejte s horkými nápoji, jelikož teplo neutralizuje aktivní enzymy. Další možnost použití je přidání Mladého ječmenu do cereálií, salátu nebo jiného studeného jídla

Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Zelený ječmen.