Hroznová jadérka jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů tzv. flavonoidů, jinak nazývaných též vitamin P. Flavonoidy jsou známé pro své antioxidační působení (tj. ochrany buněk proti zhoubnému působení volných radikálů), a jsou jim tak přičítány protinádorové vlastnosti. Dále se zdůrazňuje jejich schopnost regenerovat a zpevňovat cévy a snižovat množsví cholesterolu v krvi, čímž mohou velmi příznivě ovlivňovat srdečně-cévní onemocnění. Flavonoidy také významně přispívají k redukci zánětlivých stavů a uvádí se jejich kladné působení při projevech alergie. Současná věda zkoumá jejich vliv na různá neurologická onemocnění.
K čemu se hodí
• příprava slaného i sladkého pečiva
• do salátů
• do smoothies
• do jogurtů a müsli
Jak s ní zacházet
Doporučuje se nahradit v jakémkoliv receptu (na chleba, koláč, pizzu...) 7 % běžné mouky moukou z hroznových jadérek.
Tuto mouku je možné použít v kombinaci s univerzální nízkoškrobovou směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.
Složení
100 % mouka z hroznových jadérek (získaná z pokrutin hroznových jadérek částečně zbavených oleje)
Skladování
v suchu a chladu
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1366 kJ/ 326 kcal; Tuky: 5g ; z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 g; Sacharidy: 40,5 g; z toho cukry: 12,7 g; Vláknina: 36 g; Bílkoviny: 12 g; Sůl: 0,008 g
Země původu
EU
Zkuste také ostatní výrobky značky Adveni, které naleznete v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové mouky. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.
EAN | 8594181850223 |
Značka | Adveni |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky |
Alergeny | Bez lepku |
Originální název | Mouka z hroznových jadérek 250 g Adveni |
Dodavatel na trh | WOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika |
Země původu | Česká Republika |