Adveni

Šáchor se schovává za mnoho jmen, nejčastěji chufa (čti: čufa), zemní mandle nebo také tygří ořechy. Mouka se vyrábí z podzemních hlízek, které mají lahodnou lehce nasládlou mandlovo-lískovooříškovou chuť a vzhledově připomínají seschlé lískové oříšky.

K čemu se hodí
• chuťově zcela nahradí mleté ořechy
• do jogurtů, salátů a kaší
• do nepečených i pečených moučníků
• na výrobu šáchorového mléka

Jak s ní zacházet
Šáchorová mouka slouží především jako náhražka mletých ořechů. Může se používat i bez tepelné úpravy. Mouku je možné použít v kombinaci s univerzální nízkoškrobovou směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.

Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1738 kJ / 416 kcal; Tuky: 24,7 g; Sacharidy: 38,2 g; Bílkoviny: 9,3 g

Skladování
v suchu a chladnu

Vyzkoušejte také další produkty značky Adveni, které uvidíte v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové směsi. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.