Adveni

Nopálová mouka pochází z Mexika a vyrábí se z kaktusu Opuntia ficus indica.

Proč ji zařadit do jídelníčku
Nopálová mouka se vyrábí z nopálu, což je jeden z druhů opuncie. Tyto opuncie rostou hlavně na lávových polích a jejich dužnina tak obsahuje neobvyklé množství minerálů, aminokyselin a antioxidantů.

Tato mouka obsahuje až 47 % vlákniny. Nopál působí blahodárně proti žaludečním vředům a žaludečním potížím, chrání tenké i tlusté střevo a neutralizuje kyselé prostředí v zažívacím traktu. Díky obsahu berberinu umí nopál ulevit od úzkosti a depresí a uklidňuje organismus.

K čemu se hodí
• v malém množství přidáváme do slaného i sladkého pečiva
• kávovou lžičku můžeme přidat do jogurtu, smoothie nebo ovocného salátu

Jak s ní zacházet
Mouku používáme pouze v malém množství a mícháme ji s dalšími moukami.
Nopálovou mouku je možné použít v kombinaci s univerzální nízkoškrobovou směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.

Složení
100 % nopálová mouka

Skladování
v suchu a chladu

Země původu
Mexiko

Výroba a dovoz
Partners Ardanas Sociální družstvo

Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Adveni, které jsou v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové mouky. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.