Wolfberry Ocet kvasný lihový 10% 1000 ml

Výroba octa probíhá fermentací (kvašením) ředěného etanolu. Během fermentace pak bakterie rodu Acetobacter zoxidují etylalkohol na kyselinu octovou. Dle vyhlášky ministerstva zemědělství č. 335/1997 Sb. se rozumí kvasným octem okyselující potravina, která je vyrobená výhradně biologickým procesem kysání lihu obohaceného živinami za pomoci octových bakterií.

Ve vodném roztoku je kvasný ocet při velmi nízkých koncentracích svou vůní i chutí velmi podobný roztoku kyseliny citronové. Díky tomu jej lze s úspěchem použít v kuchyni do nápojů, nebo jako prostředek proti zápachům.

Jak používat kvasný 10% ocet

Ocet je vhodný pro studenou i teplou kuchyni. Do zálivek, salátů, omáček nebo ke konzervaci všech druhů zeleniny.

Také je nepostradatelným pomocníkem každé ekologické domácnosti. S úspěchem jej použijete jako čisticí prostředek, zejména při odstraňování vodního kamene. Je ideální náhradou téměř všech chemických čistidel.

Ocet nám však může pomoci i jinak. Například při ošetření bodnutí hmyzem nebo při popálení sluncem, kdy si zředěným octem potíráme kůži.

Dávkování

1 díl octa na 1-4 díly vody.

Skladování

Skladujte v uzavřeném obalu mimo dosah přímého slunečního záření na chladném a tmavém místě.

Složení

Ocet kvasný lihový, zbytkový etanol max. 0,9%

Neobsahuje konzervanty ani barviva.

Nutriční hodnoty

Země původu

Česká republika.

Upozornění

Mírný zákal není na závadu.

Vyzkoušejte také další produkty značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Po bodnutí hmyzem, Ochrana před hmyzem a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Octy.