Lyofilizované ovoce neboli ovoce sušené mrazem, je jedinečné tím, že si díky speciálnímu způsobu sušení zachovává vlastnosti své čerstvé podoby bez přidání jakýchkoliv dalších látek. V sušené podobě tak ovoci zůstává nejen autentická chuť čerstvého plodu a jeho původní barva, ale především maximální obsah vitamínů a minerálů, které se při běžném sušení teplem snižují.
Pudr z lyofilizovaného ovoce má velmi pestré využití v kuchyni, kde ho můžeme přidat do smoothie, snídaňové kaše, jogurtu, nebo ho použít při pečení na ochucení, zdobení či barvení dezertů a náplní.
Višně sice obsahují méně vitamínů než jiné ovoce, ale obsahují jiné složky pro naše tělo velice důležité. Obsahují zinek, vápník, mangan, jód a jsou známé pro svoje čistící účinky jater a krve. Višně jsou skvělé také pro svou charakteristickou chuť a barvu. Zkuste tyto dvě vlastnosti v podobě pudru z lyofilizovaných třešní! pomocí sušení mrazem se višně zbaví přebytečné vody, ale chuť a všechny důležité živiny uchovává. Použijte ho jako přírodní aroma a barvivo do přípravy vašich receptů! Vyrobte krásně červený korpus na dort s příchutí višní :)
Vlastnosti:
- Alergeny: bez alergenů
- Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 25 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %
| Nutriční hodnoty na 100 g: | |
| Energetická hodnota | 1509 kJ/356 kcal |
| Bílkoviny | 6,2 g |
| Tuky | 0,4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 75 g |
| Z toho cukry | 66,8 g |
| Vláknina | 13,7 g |
| Sůl | 0,003 g |
Složení
Višně mleté 100 %
Zkuste také ostatní produkty značky Diana Company, které naleznete v kategoriích Lyofilizované ovoce, Sušené ovoce a Třešně a višně. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Třešně a višně.
| EAN | 8596443010611 |
| Značka | Diana Company |
| Příchuť | Třešeň / višeň |
| Velikost balení | 1 kg |
| Originální název | Pudr z lyofilizovaných višní 1kg |
| Dodavatel na trh | Diana Company, spol. s r.o. |
| Země původu | Česká Republika |