Wolfberry Quinoa bílá BIO 25 kg

Quinoa je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková potravina, která má …

Zobrazit více

Quinoa je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková potravina, která má výbornou chuť a nenadýmá. Hodí se do polévek, kaší, salátů, nebo jako příloha k masu.

Tento produkt není momentálně dostupný.
  • Nejrychlejší doručení domů s Pilulka Expres

    Nejrychlejší doručení domů s Pilulka Expres

  • Vyzvednutí bez front a čekání v Pilulka Boxech

    Vyzvednutí bez front a čekání v Pilulka Boxech

  • Široká síť kamenných lékáren po celé ČR

    Široká síť kamenných lékáren po celé ČR

Quinoa, které se říká také merlík chilský, pochází z Jižní Ameriky a tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak byla součástí obřadů Inků právě quinoa.

Oproti běžným obilovinám vyniká širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14 % bílkovin a 7 % vlákniny. Obsažené bílkoviny jsou podobné sójovým, díky tomu je často vyhledávaná vegany a vegetariány. Neobsahuje žádné alergeny.

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002.

Použití

Quinoa vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou, je bezlepková, takže ji mohou konzumovat i celiakové. Ve svém jídelníčku jí můžete nahradit kuskus, nebo rýži a výborně se hodí připravená nejen jako příloha k masům, ale i na sladko, nebo jen se zeleninou.

Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní “karbenátky“ – vaší fantazii se meze nekladou.

Vitamíny a stopové prvky obsažené ve 100 g

Vápník: 47 mg Železo: 4,57 mg
Hořčík: 197 mg Fosfor: 457 mg
Draslík: 563 mg Zinek: 3,10 mg
Thiamin: 0,36 mg Riboflavin: 0,318 mg
Niacin: 1,52 mg Vitamín B6: 0,487 mg
Kyselina listová: 184 ug Vitamín E (alfa-tokoferol): 2,44 mg

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energie: 1539 kJ / 368 kcal Sacharidy: 57,1 g z toho cukry 1,34 g
Bílkoviny: 14,1 g Tuky: 6,07 g - z toho nasycené 0,71 g
Vláknina: 7 g Sodík 5mg

Země původu

Peru.

Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Wolfberry, které naleznete v kategoriích Potraviny, Potraviny, nápoje a Rýže, těstoviny, luštěniny, obiloviny. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Rýže, těstoviny, luštěniny, obiloviny.

Ohodnoťte tento produkt jako první.

EAN8594158036001
ZnačkaWolfberry
Velikost balení25 kg
Vlastnosti  Pro vegetariány  Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky  BIO  Vegan
Certifikáty  BIO Produkt ekologického zemědělství
Země původu  Peru
Originální názevQuinoa bílá BIO 25 kg Wolfberry
Dodavatel na trhWOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika