Sense Coco Bio kokosový cukr 1000 g

Vlastnosti

Glykemický index kokosového cukru se ve srovnání s řepným cukrem pohybuje o něco níže - okolo 50. Kokosový cukr se získává přímo z nektarů květů kokosových palem. Povařením sesbíraného nektaru se vytvoří karamelová hmota, která se následně po usušení rozdrtí do drobných hnědých hrudek. Jedná se tedy o zcela přírodní produkt, který se nijak nerafinuje, tudíž obsahuje všechny původní minerální látky a poměrně široké spektrum polyfenolických látek. Bonusem je jeho lahodná karamelová chuť a také příjemná vůně.

Využití

Nejedná se o objev 21. století, v Asii se s ním sladí již po staletí. Pro jeho příjemnou a plnou chuť ho můžete použít do kaší, do zdravých koláčů, sušenek či krémových dezertů. Výborný je i do asijských pokrmů.

Výhody:

• BIO kokosový cukr je fairtrade
• Vhodný pro vegany
• Sladí jemně
• Obsahuje vitamíny a antioxidanty

Složení

Zkuste také ostatní produkty značky Sense Coco, které jsou v kategoriích Potraviny, Přírodní sladidla a Sladidla. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní sladidla.