Zelený ječmen

Zelený ječmen, někdy také mladý ječmen, se řadí spolu s chlorellou a spirulinou mezi oblíbené zelené superpotraviny a má blahodárný vliv na organismus především z hlediska detoxikace. Jeho příznivé účinky na tělo znali už naši předkové. Vyznačuje se složením bohatým na vitamíny, minerály, aminokyseliny a stopové prvky.

Co je zelený ječmen?

Mladý ječmen je rostlina ječmene setého, který známe z obi...