BIO bílá moruše sušená Allnature 250g

Moruše obsahuje vysoký podíl přírodních cukrů, jako jsou glukóza a fruktóza, které tvoří zhruba 50% z celého obsahu. Specifický je vysoký podíl bílkovin, který je pro ovoce netypické a má zhruba kolem 10%. Neobsahuje žádné tuky. Stravitelná vláknina zapříčiňuje dlouhodobý pocit sytosti. Dále obsahuje široké spektrum vitamínů a minerálů. Významně je zde zastoupen vitamín C, K, vápník, fosfor a železo. Plody jsou zdrojem resveratrolu a moranolinu. Resveratrol má antioxidační a antibakteriální účinky, které posilují imunitu. Moranolin zpomaluje vstřebávání sacharidů, a proto napomáhá udržovat zdravou hladinu glukózy.

V čínské tradiční medicíně se bílé moruše používají převážně k léčbě únavy, ale také zde uvádějí, že má pozitivní vliv na ledviny, upravují chudokrevnost, pomáhají chránit před rakovinou, brání předčasnému šedivění vlasů, zlepšují spánek.

Sušené moruše jsou křupavé a mají sladkou chuť. Většinou se konzumují jako samostatná zdravá pochoutka, ale mohou se jimi i zpestřit saláty, smoothie, vločky, ořechy nebo jiné sušené ovoce.

Země původu: Turecko
Obsah: 250 g