Balení sladkých mandlí vypěstovaných ve slunném Španělsku. Evropské mandle se vyznačují silnější slupičkou a výraznější oříškovou chutí než mají mandle ze Spojených států.
Mandle byly pečlivě tříděny tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Byly sušeny při teplotě nižší než 42 °C pro zachování původní kvality.
Země původu: Španělsko
Použití
Mandle můžeme mlsat samotné nebo v oříškových směsích, vynikající a zdravější (oproti běžným výrobkům v prodeji) jsou mandle pražené ve slupce bez oleje.
Z mandlí můžeme připravit i domácí marcipán a různé nepečené cukroví, tradičně se mandle používají ve sladkých kynutých těstech. Chuť mandlí v desertech zvýrazníme, pokud mandle předem šetrně opražíme (nasucho na plechu při 170°C cca 15 až 20 minut).
Mandle se velmi dobře hodí do ovocných salátů a jogurtů, které se sami dochucujeme. Lze doporučit vynikající chuťovou kombinaci mandle - banán.
Mandlové „mléko“ je veganská náhrada kravského mléka: Hrnek mandlí namočíme na několik hodin do vody. Poté propláchneme, dobře rozmixujeme se 3 hrnky vody, přecedíme přes látku a dosladíme.
Výživové údaje (100 g)
Energetická hodnota | 2532 kJ/613 kcal |
Tuky | 54 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4,2 g |
Sacharidy | 7,8 g |
- z toho cukry | 3,5 g |
Vláknina | 10 g |
Bílkoviny | 20 g |
Sůl | 0,04 g |
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce Španělsko
Upozornění: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Zkuste také ostatní produkty značky Bio*nebio, které jsou v kategoriích Mandle, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Oříšky, semínka a suché plody.
EAN | 8594052882391 |
Značka | Bio*nebio |
Velikost balení | 200 g |
Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky EKO BIO RAW Vegan Přírodní |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Originální název | Bio mandle Guara 200g |
Dodavatel na trh | bio nebio s.r.o. |
Země původu |