Dobré ghí 220 ml

České ghí dodává jídlu lahodnou chuť. Nemusí se uchovávat v lednici, stačí mu temno a teplota v rozmezí 0 - 20 °C. Je přirozeně bezlepkové a neobsahuje laktózu. Při smažení se nepřepaluje, jelikož má vysoký bod zápalnosti.

Použití

Uplatní se zejména v teplé kuchyni (vaření, pečení, dušení, smažení), ve studené kuchyni, na mazání nebo stačí každý den sníst lžičku.

Vlastnosti Ghí:

• V Ayurvédě platí za elixír života, který zvyšuje kvalitu jídla a který na sebe v těle váže jedy rozpustné v tucích, ty potom odvádí z těla ven
• Obsahuje kyselinu máselnou a také vitamíny A, E, niacin a minerály – sodík, draslík, vápník, fosfor, hořčík a železo
• Neobsahuje sůl ani laktózu, a tak je přínosné pro ty, kteří nemohou jíst mléčné výrobky
• Má přibližně 14 gramů tuku na polévkovou lžíci
• Pozitivně působí na zažívání, což pomáhá zlepšit přijímání potravy
• Pro miminka je ghí nejlepší pleťovou výživou a tonikem
• Ghí se také používá k dosažení krásnější a zářivější pleti - naneseme tenkou vrstvu na pokožku, necháme chvíli působit, a potom jemně vmasírujeme

Skladování

I když se ghí z másla připravuje, má zcela jiné vlastnosti než obyčejné máslo. Je-li máslo skladováno při pokojové teplotě, žlukne. Ghí nikoli. Rozklad másla je způsoben obsahem vlhkosti v másle. Pokud je tedy ghí zbaveno vlhkosti, vyhne se takovému problému a udrží si svji originální čerstvost a chuť. Mimo jiné je proměna másla v ghí tedy i praktickým způsobem, jak uchovat máslo.

Objem

220 ml

Země původu

Česká republika

Složení

Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Dobré ghí, které naleznete v kategoriích Oleje a octy a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Ghí.