Wolfberry Larvičky z pánvičky - Chilli 40 g

Jak konzumovat larvičky z pánvičky

Larvy potemníka moučného jsou tepelně opracované a dochucené solí a chilli. Jsou určeny k přímé konzumaci nebo jako doplněk k hotovým pokrmům. Výborné jsou se zeleninovým salátem nebo s grilovanou zeleninou. Dají se použít i jako nová netradiční pochutina k pivu či vínu.

Charakteristika

Larválnímu stadiu potemníka moučného (Tenebrio molitor) se říká moučný červ. Stále častěji se larvy objevují jako potrava pro lidské využití ať už vcelku, nebo ve formě proteinové. Chov a zpracování tohoto hmyzu je šetrné k životnímu prostředí pro malé nároky na spotřebu vody, krmiva, užitné plochy a minimální produkci CO2. Kromě vysokého obsahu bílkovin (až 50%) obsahují larvy také dostatek vápníku a železa. Oproti tomu je poukazováno na nízké hodnoty cukru a soli, a také nulovou přítomnost antibiotik či chemikálií. Chuť má hmyz podle toho, jak byl dochucen při výrobě, nebo jak ho kuchař upraví. Tyto sušené larvičky z pánvičky Wolfberry byly ochuceny solí a chilli.

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota: 2356 kJ/563 kcal; Tuky: 40g g; z toho nasycené mastné kyseliny: 9,3 g; Sacharidy: 2,8 g; z toho cukry: 0 g; Vláknina: 6,5 g; Bílkoviny: 48 g; Sůl: 2,2 g.

Složení

Sušené larvy potemníka moučného 97%, sůl 2,6%, chilli 0,4%.
BEZ LEPKU.

Skladování

Skladujte v uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě při teplotě do 30°. Po otevření spotřebujete do 10 dnů.

Země původu

Česká republika

Obsah

40 g

Zkuste také ostatní výrobky značky Wolfberry, které naleznete v kategoriích Slané pochoutky, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Slané pochoutky.