Velké balení sladkých mandlí vypěstovaných ve slunném Španělsku. Evropské mandle se vyznačují silnější slupičkou a výraznější oříškovou chutí než mají mandle ze Spojených států.
Valencia vyniká plnou nasládlou chutí a je vynikající jak na mlsání, tak i na pečení či výrobu mandlových nepečených sladkostí. Mandle byly pečlivě tříděny tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Byly sušeny při teplotě nižší než 42 °C pro zachování původní kvality.
Země původu: Španělsko
Použití
Mandle můžeme mlsat samotné nebo v oříškových směsích, vynikající a zdravější (oproti běžným výrobkům v prodeji) jsou mandle pražené ve slupce bez oleje.
Z mandlí můžeme připravit i domácí marcipán a různé nepečené cukroví, tradičně se mandle používají ve sladkých kynutých těstech. Chuť mandlí v desertech zvýrazníme, pokud mandle předem šetrně opražíme (nasucho na plechu při 170°C cca 15 až 20 minut).
Mandle se velmi dobře hodí do ovocných salátů a jogurtů, které se sami dochucujeme. Lze doporučit vynikající chuťovou kombinaci mandle - banán.
Mandlové „mléko“ je veganská náhrada kravského mléka: Hrnek mandlí namočíme na několik hodin do vody. Poté propláchneme, dobře rozmixujeme se 3 hrnky vody, přecedíme přes látku a dosladíme.
Výživové údaje (100 g)
Energetická hodnota | 2532 kJ/613 kcal |
Tuky | 54 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4,2 g |
Sacharidy | 7,8 g |
- z toho cukry | 3,5 g |
Vláknina | 10 g |
Bílkoviny | 20 g |
Sůl | 0,04 g |
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce Španělsko
Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Bio*nebio, které naleznete v kategoriích Mandle, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Výrobek zrecenzovalo 7 zákazníků a 100 % by ho doporučilo. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Mandle.
EAN | 8594052883336 |
Značka | Bio*nebio |
Velikost balení | 400 g |
Vlastnosti | Pro vegetariány BIO RAW Vegan |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Originální název | Bio mandle VALENCIA bio*nebio 400 g |
Dodavatel na trh | bio nebio s.r.o. |
Země původu | Španělsko |