Pěstování i sklizeň na ekofarmách probíhá šetrným způsobem dle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná v polovině srpna, kdy se zralé ořechy setřesou ze stromů a ručně sesbírají. Oříšky se nechají přirozeně vysušit. Těsně před exportem se vnější skořápka opatrně rozlouskne tak, aby nedošlo k poškození jádra. Tímto způsobem se oříšky uchovají tak čerstvé, jak to jen jde. Díky pečlivému třídění se k zákazníkovi dostanou pouze zdravá kvalitní jádra s minimálním množstvím špatných oříšků.
Použití:
- Tyto lískové oříšky doporučujeme pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí
- Šetrným upražením nasucho (na plechu v troubě při 170°C cca 15 min až začnou vonět) zvýrazníme chuť a vůni lískových oříšků, které chceme použít v desertech, bábovkách, cukroví a podobně
Tyto oříšky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel
Upozornění pro alergiky
Výrobek obsahuje skořápkové plody a neobsahuje stopy jiných alergenů
Výživové hodnoty na 100g: |
|
Energetická hodnota | 2763 kJ/669 kcal |
Tuky | 62g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 4g |
Sacharidy | 11g |
z toho cukry | 4,6g |
Vláknina | 8,2g |
Bílkoviny | 14g |
Sůl | 0,01g |
Vápník | 225 mg (27 % DDD) |
Železo | 2,55 mg (17,5 % DDD) |
Draslík | 850 mg (24,3 % DDD) |
Vitamín B1 | 0,4 mg (28 % DDD) |
Vitamín B2 | 0,2 mg (12,5 % DDD) |
Vitamín E | 26,6 mg (266 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Vyzkoušejte také ostatní výrobky značky Bio*nebio, které naleznete v kategoriích Lískové ořechy, Potraviny, nápoje a Ořechy. Výrobek zrecenzovalo 7 zákazníků a 100 % by ho doporučilo ostatním. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Lískové ořechy.
EAN | 8594052882384 |
Značka | Bio*nebio |
Vlastnosti | BIO RAW |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Země původu | Turecko |
Velikost balení | 200 g |
Originální název | Bio lískové oříšky bio*nebio 200 g |
Dodavatel na trh | bio nebio s.r.o. |