Mléčná čokoláda v BIO kvalitě firmy Rapunzel obsahuje minimálně 34 % kakaové sušiny, 27 % sušeného plnotučného mléka získaného od přirozeně chovaných zvířat na ekofarmách, je slazená přírodním třtinovým cukrem, ovoněná pravou Bourbon vanilkou a neosahuje jiné tuky, než kakaové máslo. To jsou fakta, která naznačují, že se nejedná o levnou náhražku, ve které se chuť kakaových bobů ztrácí ve velkém množství palmového oleje a levného cukru.
Některé suroviny použité při výrobě tohoto produktu pěstují rodinné firmy, které jsou zapojené do FAIR TRADE projektu HAND IN HAND. FAIR TRADE znamená spravedlivý obchod a garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 2379 kJ / 571 kcal; Tuky: 37 g – z toho nasycené mastné kyseliny 22 g; Sacharidy: 49 g – z toho cukry 48 g; Bílkoviny: 9 g; Sůl: 0.1 g; Vláknina: 2 g;
Složení
přírodní třtinový cukr, sušené plnotučné mléko 27 %, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, Bourbon vanilka. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 34 %.
Alergeny
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Země původu
Itálie
Obsah
100 g
Zkuste také ostatní produkty značky Rapunzel, které uvidíte v kategoriích Čokoláda, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Čokoláda.