Wolfberry Erytritol 350 g

Co je to Erythritol?

Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Průmyslově se vyrábí fermentací glukózy za pomocí kvasinek.

• Chutná jako cukr: ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, bez jakýchkoliv příchutí, jen jeho sladivost je přibližně 70%
• Neobsahuje žádné kalorie: narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie, proto jej lze doporučit při redukčních dietách
• Je vhodný pro diabetiky: Erythritol má nulový glykemický index (GI 0), je tedy vhodný zejména pro diabetiky
• Nevytváří zubní plak: Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu

Použití

Lze jej použít ke slazení kávy, čaje, studených nápojů, k vaření i pečení.

Dávkování

Požadované množství cukru nahraďte erytritolem v poměru 1:1.

Skladování

Uchovávejte v chladu, suchu, v uzavřené nádobě.

Složení

Erytritol krystalický 100%.

Nutriční hodnoty

Vyzkoušejte také další produkty značky Wolfberry, které uvidíte v kategoriích Potraviny, Sladidla a Sypká sladidla. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Sypká sladidla.