Je vynikající pro ochucení zálivek a dipů ve studené kuchyni, které získají opravdu olivovou příchuť. Zároveň se jedná o nejčerstvější extra panenský olivový olej, který se lahvuje po sklizni jako první.
Extra panenský nebo panenský olivový olej je ideální ingredience také pro použití v domácí kosmetice, má totiž zklidňující, protizánětlivé, hydratující a hojivé účinky. Vyzkoušejte třeba olivový zábal na vlasy, pokud je máte vysušené, poškozené barvením, bez lesku či vitality: přiměřené množství panenského olivového oleje zahřejte v dlaních a vetřete do vlasů i pokožky hlavy. Zabalte je do bavlněného ručníku a nechejte působit min. 30 minut. Poté si vlasy umyjte jako obvykle.
Olivový olej patří k pilířům středomořské kuchyně, o níž je obecně známo, že je zdravá a má příznivý vliv na organismus z hlediska kardiovaskulárních onemocnění. Zdravotní účinky olivového oleje spočívají především v tom, že složení jeho mastných kyselin ovlivňuje poměr mezi “špatným“ a “dobrým“ cholesterolem. Kromě toho má olivový olej díky obsaženým látkám i vysoké antioxidační schopnosti.
Je dobrým zdrojem mononenasycených tuků, protože obsahuje průměrně 70 % kyseliny olejové a jen kolem 10 % polynenasycené kyseliny linolové, takže přispívá k lepšímu poměru omega 3 a omega 6 mastných kyselin ve stravě. Kromě toho v olivovém oleji najdete i skvalen, fytosteroly, vitamin E, nebo řadu prospěšných polyfenolů včetně flavonoidů.
Panenský olivový olej je ale například i zdrojem melatoninu, o kterém se dříve myslelo, že je vytvářen jen v mozku živočichů. Melatonin je dokonalý lapač volných radikálů, takže je to účinný antioxidant.
Výživové hodnoty na 100g:
- Energie (kJ/kcal) 3760/900
- Tuky 100g, z toho nasycené15g, z toho mononenasycené 77g, z toho polynenasycené 8g
- Sacharidy 0g, z toho cukry 0g
- Bílkoviny 0g
- Sůl 0g
Vyzkoušejte také další produkty značky HealthyCO, které uvidíte v kategoriích Oleje a octy, Potraviny a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Oleje a octy.
EAN | 7350021423443 |
Značka | HealthyCO |
Forma | Olej |
Vlastnosti | Pro vegetariány Přírodní |
Velikost balení | 250 ml |
Originální název | HealthyCo ECO Extra panenský olivový olej 250ml |
Dodavatel na trh | Tambi, s.r.o., Slavíčkova 827/1A, Brno, 638 00 |
Země původu |