Jahody patří mezi nejvíce oblíbené druhy ovoce doslova nabitého vitamíny, které je u nás k dostání v čerstvém stavu pouze pár měsíců v roce. Jahodník velkoplodý vznikl křížením jahodníku obecného, který známe pod pojmem lesní jahody.

Body výhod

• Až 90% původních vlastností
• Lehké a křupavé

Využití

Lyofilizované neboli mrazem sušené jahody můžete využívat úplně stejně jako čerstvě nasbírané jahody. Díky lyofilizaci si zachovají až 90 % vlastností včetně blahodárných účinků na naše zdraví. Při kontaktu s vodou se jako mávnutím kouzelného proutku vrátí ze sušeného do původního stavu, jako by byly právě utrženy. Přidejte si je do oblíbené kaše, smoothie, přidejte je při pečení nebo experimentování v RAW kuchyni.

Věděli jste, že?

Významný je podíl vitamínu C, kterého je v jahodách srovnatelně jako u citrusových plodů. Z řady dalších vitamínů pak v jahodách najdeme provitamín A, B (B 1, B 2, B 5, B 6) a E. Jahody obsahují lehce stravitelnou vlákninu a hodí se proto i jako základní snídaně při redukčních dietách. Dietní jsou jahody i v tom smyslu, že obsahují oproti jiným druhům ovoce poměrně málo cukrů a skoro 90 % jejich hmotnosti je tvořeno vodou. Jahody mají poměrně silné antioxidační vlastnosti.

Nutriční hodnoty

Složení

Jahody plátky lyofilizované

Země původu

Německo

Vyzkoušejte také další produkty značky Natu, které uvidíte v kategoriích Oříšky, semínka a suché plody, Sušené ovoce a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Lesní ovoce.