Ne nadarmo říkaly naše babičky, že jedna rozinka se rovná jedné kapce krve.
100 g rozinek obsahuje jen 3 g bílkovin a 1,5 g tuků, zato ale 78 g glukózy a fruktózy, což vysvětluje to, že dodávají rychle energii. Na rozdíl od bonbónů a podobných pamlsků ale přítomná vláknina zpomaluje uvolňování jednoduchých cukrů do krve.
Obsažené látky
U rozinek byla měřena tzv. ORAC hodnota, která zjišťuje antioxidační kapacitu potravin, přičemž doporučená denní dávka je 5000 těchto jednotek. 100 g rozinek obsahuje 3406 ORAC, zatímco stejné množství brokolice 3083, nebo pomeranče mají 2103 jednotek.
V rozinkách je mimo jiných látek obsažený také inulin, který má příznivý vliv na střevní mikroflóru. Ta vytváří vhodné podmínky pro práci tlustého střeva a nepřímo tak bojuje proti jeho nádorovým onemocněním.
Podle nejnovějších průzkumů se ukazuje, že v rozinkách se nachází kyselina oleanolová, která zpomaluje a zastavuje růst Streptococcus mutant a Porphyromonas gingivalis. Právě tyto bakterie jsou zodpovědné za zubní kaz a onemocnění dásní. Fytochemikálie obsažené v rozinkách totiž zabraňují tvorbě zubního plaku, který patří k rizikovým faktorům při tvorbě zubního kazu. Prozatím ale nebylo stanoveno množství rozinek, které mají na toto zdravotní riziko vliv.
Nesířené Wolfberry BIO rozinky mají krásně slaďoučkou a plnou chuť, jsou získané z ekologického zemědělství a nejsou konzervovány oxidem siřičitým ani siřičitany.
Použití
Výborně se hodí k přímé konzumaci, do různých směsí sušeného ovoce, nebo na vaření a pečení.
Nutriční hodnoty
Na 100 g výrobku | |
---|---|
Energie | 1 251 kJ/ 229 kcal |
Tuky | 0,4 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
Sacharidy | 79,1 g |
– z toho cukry | 58,9 g |
Bílkoviny | 2,9 g |
Vláknina | 3,7 g |
Sůl | 0,0 g |
Vyzkoušejte také ostatní produkty značky Wolfberry, které jsou v kategoriích Sušené ovoce, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Rozinky.
EAN | 8594158030597 |
Značka | Wolfberry |
Velikost balení | 100 g |
Cesta podání | Perorálně - polyká se |
Pro | Pro dospělé |
Na co je | Na energii Na kosti a zuby |
Vlastnosti | Pro vegetariány Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bez laktózy BIO Hypoalergenní Vegan |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Alergeny | Bez laktózy Bez mléka Bez arašídů Bez lepku Bez vajec |
Země původu | Turecko |
Forma potravin | Sušené ovoce |
Originální název | Rozinky BIO 100 g Wolfberry* |
Dodavatel na trh | WOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika |