Proč mouky od Araxu lépe vážou vodu, těsto z nich je vláčnější s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů? Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C). Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy.
Vlastnosti:
- Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost
- Mouka má svoji charakteristickou, ovesnou chuť
- Má výbornou schopnost činit těsto křehčí a vláčnější
- Hodí se pro přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček
- Lze ji přidat také do chlebového těsta a to max.do 30% z celkového objemu, aby došlo k vykynutí
Zkuste také další výrobky značky Arax, které uvidíte v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové mouky. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.
EAN | 8594159722873 |
Značka | Arax |
Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky |
Alergeny | Bez lepku |
Velikost balení | 300 g |
Originální název | Arax Mouka ovesná celozrnná bezlepková hladká nat. /300g/ |
Dodavatel na trh | FOODISH S.R.O. |
Země původu |