Jak používat a dávkovat
Obsah sáčku důkladně smíchejte s moukou v poměru 3 g droždí na 200 g mouky. Přidejte další přísady podle receptu a vypracujte těsto, které nechte kynout na teplém místě po dobu 30-60 minut. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace apod. Granulované instantní droždí má jednoduché použití bez potřeby namočení.
Charakteristika
Droždí, jinak též kvasnice, je již po mnoho let předmětem studií a vědeckých publikací, které uznávají jeho mimořádné nutriční kvality i některé léčebné účinky. Je velmi bohaté na biologické prvky (vitamíny, aminokyseliny, minerály, enzymy a další) nezbytné pro správnou činnost lidského organismu (růst, buněčný metabolismus, imunitní systém apod.). Velkou výhodou instantního droždí je stejná efektivita jako u čerstvého droždí, ale na rozdíl od něj má dlouhou trvanlivost. Neotevřené sušené droždí je možné uchovávat při pokojové teplotě po dobu až 18 měsíců.
Nutriční hodnoty 100 g
Energie | 1495 kJ / 357 kcal |
Tuky | 1 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 40 g |
- z toho cukry | 37 g |
Vláknina | 8 g |
Bílkoviny | 42 g |
Sůl | 0,3 g |
Složení
Sušené droždí 94 %, emulgátory: E491 - Monostearát sorbitolu, E472c - Estery kyseliny citronové 1 %. Výrobek je bezlepkový.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu.
Země původu
Srbsko
Obsah
100 g
Zkuste také ostatní produkty značky Wolfberry, které uvidíte v kategoriích Bezlepkové potraviny, Potraviny, nápoje a Bezlepkové kaše. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Bezlepkové mouky.
EAN | 8594158041357 |
Značka | Wolfberry |
Forma | Granule |
Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky |
Alergeny | Bez lepku |
Země původu | Srbsko |
Velikost balení | 100 g |
Originální název | Droždí aktivní - instantní kvasnice 100 g Wolfberry |
Dodavatel na trh | WOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika |