4Slim Himalájská sůl černá hrubá 1 kg

Černá sůl je také známá jako Kala Namak, těží se tradičními metodami v dolech v Pákistánu. Její unikátní černá barva je ovlivněna obsaženými sloučeninami síry. Je to koření s ostrým, charakteristickým sírovým aroma (po vařených vejcích). Po tepelné úpravě však získává zemité aroma. Černá sůl byla již známa ve starověku, kde byla považována za nesmírně cennou surovinu.

Černá sůl je v jídelníčku nenahraditelná, jedná se o 100% přírodní, nerafinovanou sůl. Je zajímavá i z pohledu Ajurvédy – používá se zejména v letním období pro svůj ochlazující účinek. Právě aroma černé soli se skvěle hodí k pokrmům indické, veganské či vegetariánské kuchyně. Je ideální jako přísada pro vaření, tak i pro ochucení jídel, pro dochucení omáček, chutney či polévek.

Složení

• 100% sůl himalájská černá, hrubá

Obsah

1 kg

Země původu

Pákistán

Zkuste také další výrobky značky 4Slim, které jsou v kategoriích Potraviny, Koření a dochucovadla a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Koření a dochucovadla.