Černá sůl je také známá jako Kala Namak, těží se tradičními metodami v dolech v Pákistánu. Její unikátní černá barva je ovlivněna obsaženými sloučeninami síry. Je to koření s ostrým, charakteristickým sírovým aroma (po vařených vejcích). Po tepelné úpravě však získává zemité aroma. Černá sůl byla již známa ve starověku, kde byla považována za nesmírně cennou surovinu.
Černá sůl je v jídelníčku nenahraditelná, jedná se o 100% přírodní, nerafinovanou sůl. Je zajímavá i z pohledu Ajurvédy – používá se zejména v letním období pro svůj ochlazující účinek. Právě aroma černé soli se skvěle hodí k pokrmům indické, veganské či vegetariánské kuchyně. Je ideální jako přísada pro vaření, tak i pro ochucení jídel, pro dochucení omáček, chutney či polévek.
Složení
- 100% sůl himalájská černá, hrubá
Obsah
1 kg
Země původu
Pákistán
Zkuste také další výrobky značky 4Slim, které jsou v kategoriích Potraviny, Koření a dochucovadla a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Koření a dochucovadla.
EAN | 8595245314873 |
Značka | 4Slim |
Velikost balení | 1 kg |
Cesta podání | Perorálně - polyká se |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Vegan |
Barva | Černá |
Originální název | Himalájská sůl černá hrubá 1kg |
Dodavatel na trh | Smart AD |
Země původu |