Kokosový sirup je unikátní sladidlo, které se získává z nařezaného palmového okvětí kokosu. Sesbíraný nektar se poté šetrně zahřívá tak, aby se z něho odpařila část vody. Sirup má hustou konzistenci, zlatavou barvu a chuť a vůni exotiky, ve které se snoubí kokos s karamelem. Kokosový sirup má, stejně jako kokosový cukr, přirozeně nižší glykemický index než jiná sladidla a sirupy. Díky všem jeho vlastnostem je často využíván diabetiky a vegany jako náhrada medu.
Kokosový sirup se velmi dobře rozpouští, takže je ideální na slazení teplých i studených nápojů, dresinků nebo zálivek. Oceníte ho i při slazení müsli, při přípravě marinád na maso a grilovanou zeleninu nebo jako pojivo při výrobě domácích cereálních tyčinek. Cukrářským výrobkům, zmrzlině, smoothie a všem sladkým jídlům dodá malé množství kokosového sirupu punc luxusu a dálek. Kokosový sirup Wolfberry je v BIO kvalitě z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 1344 kJ / 321 kcal; Tuky: 0.8 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy: 78 g – z toho cukry 78 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 0,1 g; Vláknina: 1 g; Sodík: 227.9 mg
Alergeny
Bez alergenů
Země původu
Indonésie
Obsah balení
540 g / 400 ml
