Recepty
- Mléko z vlašských ořechů: 200 g přes noc namočených vlašských ořechů propláchněte a zalijte 1 litrem čerstvé vody, důkladně rozmixujte a přeceďte přes plátýnko, hmotu dobře vymačkejte. Použijte na zalití granoly, do smoothies, na vaření a pečení. Zbylou drť můžete využít do těsta na muffiny, sušenky nebo kuličky
- Karotkový koláč s vlašskými ořechy
- Dresink z tofu a oleje z vlašských ořechů
- Korpusy, drobenka, krambl: Rozmixujte 100 g vlašských ořechů, 150 g ovesných vloček a smíchejte se 6 lžícemi rýžového sirupu a 4 lžícemi kokosového oleje. Použijte jako základ pro cheesecake nebo další moučníky, jako drobenku na krambl
- Máslo z vlašských ořechů: Ve výkonném mixéru rozmixujte 200 g lehce pražených ořechů, podle chuti můžete přidat javorový sirup, vanilkový extrakt, špetku soli. Použijte na lívance, palačinky, raw sladkosti
- Omáčka na těstoviny
- vlašské ořechy chutnají dobře v kombinaci se špenátem nebo jsou skvělé v krémové houbové omáčce
- Pečivo
- přidejte hrst ořechů do těsta na chleba nebo dalamánky
- Granola
- Smoothie
- Náplň do těsta, quiche
- Do rizota, zapečených pokrmů
- K sýrům
Tipy na úpravu vlašských ořechů
- Namáčení
- alespoň 6 hodin, vodu z namáčení slijte a ořechy propláchněte čistou vodou, ořechy budou lahodnější a lépe stravitelné
- použijte na mléko z vlašských ořechů, krémy, smoothie
- Pražení
- opražené mají výraznější aroma a jsou krásně křupavé
- pečte za občasného míchání 5-15 minut při 150 °C
- na kaše, jogurty, saláty, sladké i slané koláče (quiche), do jablečného štrůdlu
- Mouka z vlašských ořechů
- umelte v mlýnku na kávu nebo rozmixujte v mixéru
- přidávejte do těst, krémů, na jogurty, kaše a raw sladkosti
Složení
VLAŠSKÉ OŘECHY jádra*. Může obsahovat stopy lepku a ostatních skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny
Skořápkové plody
Skladování
Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2 721 kJ / 650 kcal | |
---|---|
Tuky: | 60,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 6,0 g |
Sacharidy: | 14,6 g |
z toho cukry: | 2,61 g |
Bílkoviny: | 15,0 g |
Sůl: | 0,01 g |
Zkuste také ostatní produkty značky Country Life, které uvidíte v kategoriích Potraviny, nápoje, Ořechy a Zdravé mlsání. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Vlašské ořechy.
EAN | 8595016514006 |
Značka | Country Life |
Velikost balení | 100 g |
Cesta podání | Perorálně - polyká se |
Pro | Pro dospělé |
Vlastnosti | Pro vegetariány Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky BIO Bez aspartamu (sladidlo) Vegan Přírodní Bez sladidel |
Certifikáty | BIO Produkt ekologického zemědělství |
Příchuť | Oříšky |
Alergeny | Bez mléka Bez vajec |
Originální název | Vlašské ořechy 100 g BIO COUNTRY LIFE |
Dodavatel na trh | Country Life s.r.o. |
Země původu |