Big Boy (9 produktů)

yuzu

Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu Cantioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity.

Yuzu produkty:

Uhas žízeň, osvěž se. Zažeň chlad, zahřej se. Zkroť hlad a vydej se na cestu dosud nepoznaných chutí. Vyber si yuzu jako parťáka do nápojů, dezertů i marinád.

Yuzu

Obrovské množství vitamínu C a antioxidantů, antistresová vůně, exotická chuť a to vše bez kofeinu

Marakuja

Vitamíny, antioxidanty, vláknina a exotická chuť a vůně

Zázvor

Nenahraditelný, všeléčivý a pořádně pikantní

yuzu

Yuzu - co to vlastně je?

  • PORCE VITAMÍNŮ – 3× víc vitamínu C než citron, nálož energie a dávka antioxidantů. Navíc bez kofeinu!
  • KUS HISTORIE – Vzácná a 1 200 let stará tradice. Ze starověké Číny, do Jižní Koreje, do Japonska a k nám.
  • SÍLA OVOCE – Plod yuzu je netypický citrus. Málo šťávy,  hodně pecek, výrazná a aromatická kůra. A tu chceme!
  • ZVLÁŠTNÍ PŘÍPRAVA - Vypeckovat plody, nakrájet, smíchat s cukrem a uložit k celoročnímu zpra­cování.
  • GASTRO ZÁZRAK - Skvěle chutná, výrazně voní. Horké, studené,  v nápojích i dezertech nebo marinádách.
  • OPOJNÉ AROMA - V kosmetice a aromaterapii základ. Přináší  uvolnění, příval energie a povzbudí  organismus.
yuzu
Příběh YUZU
yuzu
yuzu

Yuzu

Plod yuzu je na rozdíl od ostatních citrusů malinký a obsahuje hodně pecek a málo šťávy. Jeho chuť je spíše hořká, proto ho jen málo gurmánů baští čerstvé. Aby nepřišlo nic z tohoto vzácného plodu na zmar, zpracovává se celý, se vším všudy. Na klasický yuzu tea se zpracovává hlavně kůra s dužinou a šťávou. Pecky yuzu se pak využívají pro výrobu různých aroma olejíčků.

 

Zralé, nádherně žluté yuzu se sklízí na podzim, čerstvé plody ale moc dlouho nevydrží. Chytří farmáři však přišli na způsob, jak ovoce zpracovat, aby si zachovalo svoji specifickou chuť a zdravé látky – plody yuzu vypeckují, nakrájí a smíchají s cukrem v poměru 50:50. Takto zpracovanou surovinu pak používají celoročně na výrobu dalších yuzu produktů. Kvalitu yuzu tea tedy poznáš podle obsahu této suroviny.

yuzu
yuzu marakuja

Maracuja

Aromatická chuť maracuji skvěle funguje v ledových alkoholických nealkoholických nápojích. Maracuja i díky vzhledu skvěle ozdobí a dochutí širokou paletu dezertů, např. zmrzlinové poháry, šlehačkové dorty, tvarohové dezerty nebo palačinky.

 

Maracuja je popínavý teplomilný druh rostliny. Plody maracuji jsou kulaté, mají modro-fialovou barvu a dorůstají do velikosti až 10 centimetrů. Samotný vnitřek plodu je velmi šťavnatý, ve žlutooranžové dřeni je velké množství semínek. Maracuja je jeden z nejoblíbenějších druhů exotického ovoce díky své výtečné sladkokyselé chuti a výraznému aroma.

yuzu
yuzu zázvor

Zázvor

Zázvor je již několik tisíciletí oblíbený v tradiční východní medicíně. Zázvor je cenným zdrojem vitamínů a minerálů. Seznam léčivých účinků této superptraviny je dlouhý, mezi ty nejpodstatnější patří podpora obranyschopnosti organismu svými silnými antioxidačními účinky, podpora trávení a funkce dýchacích cest.

 

Síla této nenápadné rostliny se ale skrývá pod zemí, ve žlutém oddenku v nahnědlé slupce, který všichni tak dobře známe. Zázvor má velmi výraznou pikantní chuť a specifickou pryskyřičnou vůni.

yuzu

Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity. Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměř 35 g yuzu (cca 2 lžíce) a zalij vodou. Je to hračka!

Yuzu koncentrát 2000 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.
Yuzu pro přípravu nápojů a pokrmů 1000 g

Yuzu pro přípravu nápojů a pokrmů 1000 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.

Yuzu Zázvor 1000 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.
Yuzu Yuzu 550 g

Yuzu Yuzu 550 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.

Yuzu Maracuja 1000 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.

Yuzu Grep 550 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.

Yuzu Maracuja 550 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.

Yuzu Zázvor 550 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.

Yuzu Citron 550 g

Můžete mít v pondělí 29. 4.
Big Boy - recenze a zkušenosti zákazníků
Zajímá vás, jaké zkušenosti mají s produkty Big Boy ostatní zákazníci? Mrkněte na jejich recenze. Ať nekupujete zajíce v pytli.
Produkty kategorie Big Boy lidé hodnotí na 98 %
Recenze produktu: Big Boy Maliny celé lyofilizované 100 g
5 / 5x
mňam
Recenze produktu: Big Boy ® Zlatonka 220 g
5 / 3x
Skvělá chuť, konzistence tužší. Vzhledem ke gramáži cena dost vysoká
Recenze produktu: Big Boy BIG Bueno Jemný sladký lískooříškový krém 220 g
5 / 15x
Recenze produktu: Big Boy Big Bueno 220 g
5 / 15x
Pokud má člověk chuť na něco sladkého, nejlepší je sáhnout po značce Big Boy. Každé jeho produkty vždy příjemně překvapí.
Recenze produktu: Big Boy Jahody plátky lyofilizované 100 g
5 / 5x
rychlé dodání a skvělá chut
Recenze produktu: Big Boy Maliny v bílé čokoládě by @kamilasikl 70 g
5 / 2x
Úžasné, nic lepšího jsem snad v životě nejedla.
Recenze produktu: Big Boy Big Rafael 220 g
5 / 4x
Velmi jemný a úžasně lahodný krém. Velmi doporučuji
Recenze produktu: Big Boy Modrá malina by @kamilasikl 70 g
5 / 2x
Sklenice hned pryč. ☹️
Recenze produktu: Big Boy Preclíky s mléčnou čokoládou 120 g
5 / 1x
V kombinaci s Big Boy Big Bueno TOP.
Recenze produktu: Big Boy Big Bueno Zero 220 g
5 / 4x
Pecka