Raw (surový) kakaový prášek se získává z nepražených kakaových bobů (Theobroma cacao). Ty byly ve Střední a Jižní Americe po staletí uctívány, Aztékové je dokonce používali jako platidlo. Mnohé mayské svátky a rituály byly spojovány s oslavou kakaových bobů jako "potravy bohů". Při výrobě jsou boby jemně mlety za nízké teploty, aby zůstaly zachovány původní nutriční látky a vůně. Výchozí surovinou pro získání našeho kakaového prášku jsou jedny z nejcennějších kakaových bobů Arriba, které se pěstují pouze v Ekvádoru. Ty se vyznačují mimořádnými chuťovými vlastnostmi, převládá chuť tropického ovoce s květinovými tóny. Raw kakaový prášek je bohatým zdrojem antioxidantů, železa a hořčíku.
Výživové údaje
| ve 100 g výrobku | |
| Energetická hodnota | 2095 kJ / 500 kcal |
| Tuky | 30 g |
| - z toho nasycené MK | 20 g |
| Sacharidy | 40 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sodík | 0,125 g |
Použití
Výroba horké čokolády, dezertů, muffinů, dortů a polev.
Složení
100% BIO Raw kakaový prášek.
Obsah balení
250 g
Zkuste také ostatní výrobky značky Health Link, které jsou v kategoriích Potraviny a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Kakao.
| EAN | 8594046600826 |
| Značka | Health Link |
| Cesta podání | Perorálně - polyká se |
| Forma | Prášek |
| Pro | Pro děti Pro dospělé |
| Režim výdeje | Doplňky stravy |
| Originální název | BIO RAW kakaový prášek 250 g |
| Dodavatel na trh | HEALTH LINK S.R.O. |
| Země původu |