Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity.

Použití

Produkt z plodu Maracuji s exotickou a aromatickou chutí podporující imunitní systém je určený zejména pro přípravu lahodných studených nápojů (limonád, koktejlů, čajů) i pro další široké použití v gastronomii pro dochucení dezertů, zmrzlin, šlehačkových dortů a mnoha jiných specialit domácí kuchyně.

Složení

Yuzu: konzervované citrusy yuzu 70 % (50 %, citrus yuzu, cukr), cukr, med (5 %), pitná voda, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, kyselina askorbová, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza. Maracuja: konzervované plody mučenky 40 % (mučenka 50 %, cukr), fruktózo-glukózový cukr, pitná voda, cukr, med (1,3 %), regulátor kyselosti: kyselina citronová, zahušťovadla: karboxymethylcelulóza (nebo celulózová guma) a karagenan, aroma.

Zkuste také ostatní výrobky značky Yuzu, které uvidíte v kategoriích Přírodní šťávy a sirupy, Potraviny, nápoje a Nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní šťávy a sirupy.