Před vařením je vhodné je promýt a namočit alespoň na 10 až 12 hodin. Jsou výborným zdrojem bílkovin, vitamínů skupiny B a minerální látek, a to především hořčíku, vápníku a draslíku.
- Fazole mungo pochází z Indie a setkáme se s nimi především v indické a čínské kuchyni
- Pokud byste si chtěli připravit ještě zdravější verzi, je vhodné je nechat naklíčit. Fazole mungo mají olivovou barvu a velice specifickou vůni
Použití
Fazole předem namočte na cca 2-3 hodiny. Důkladně propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou a přiveďte k varu. Vařte zhruba 25 minut, dokud nezměknou. Fazole mungo solte až po uvaření, předejdete tak jejich ztvrdnutí.
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota | 1315kJ/314kcal |
Tuky | 1,2 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 42 g |
Z toho cukry | 2 g |
Bílkoviny | 24 g |
Sůl | 0,04 g |
Zkuste také další produkty značky Allnature, které uvidíte v kategoriích Potraviny, Potraviny, nápoje a Rýže, těstoviny, luštěniny, obiloviny. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Rýže, těstoviny, luštěniny, obiloviny.
EAN | 8594182008692 |
Značka | Allnature |
Velikost balení | 1 x 500 g |
Pro | Pro děti Pro dospělé |
Originální název | Fazole mungo 500g |
Dodavatel na trh | Allnature, s.r.o. |
Země původu |