Znáte lucumu? Jde o exotické ovoce, také známé jako peruánské zlato, které ve formě prášku skvěle funguje jako přírodní sladidlo, čili náhražka cukru. Má příjemnou karamelovou chuť a je také bohatá na vlákninu, antioxidanty, vitamíny a minerály.
Znáte lucumu? Jde o exotické ovoce, také známé jako peruánské zlato, které ve formě prášku skvěle funguje jako přírodní sladidlo, čili náhražka cukru. Má příjemnou karamelovou chuť a je také bohatá na vlákninu, antioxidanty, vitamíny a minerály.
Může lucuma zlepšit kondici a celkový zdravotní stav? Na tuto otázku si musíme odpovědět: Ano, může. Toto ovoce patří k nutričně nejcennějším potravinám světa. V lucumě najdeme především velké množství vitamínů C a B, betakarotenu, vápníku, fosforu a železa. Ačkoli je mírně sladká, je vhodná pro diabetiky. Kdo ji také ocení jsou vegani a vegetariáni, obsahuje totiž velké množství vitamínu B3, který se jinak vyskytuje v živočišné stravě. Vitamín B3 je naprosto nezbytný pro správnou funkci metabolismu a nervové soustavy.
Lucuma je bohatá na antioxidanty, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a oceníte ji i díky nezanedbatelnému obsahu vlákniny.