Veganské
Vajahit - sušená náhrada vajec.
Jedno balení Vajahit nahradí cca 20 vajec. Používá se např. do palačinek, buchet, bramboráků, na obalování řízků, do sekané - zkrátka všude tam, kde je potřeba celé vejce nebo žloutek. Nenahrazuje bílek, tudíž se nedá našlehat. Nahrazuje pouze žloutek. K přípravě pokrmů se smíchá s vodou.
Dávkování
Prošleháním 10 g Vajahitu (cca 1 polévková lžíce) a 40 ml vody nahradíme 1 vejce, anebo promícháním 10 g Vajahitu s 20 ml vody nahradíme 1 žloutek. Před vlastním použitím není nutné samostatné rozpouštění. Ideální pomocník pro přípravu palačinek, kynutých a listových těst, perníků i cukroví. Všestranně použitelný v kuchyni při obalování řízků z masa a zeleniny.
Složení
Kukuřičná mouka, sušená SYROVÁTKA, SÓJOVÁ mouka, SÓJOVÝ lecitin, extrakt ze světlice barvířské.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1621 kJ (385 kcal) |
| Tuky | 10 g |
| z toho nasyc. mastné kyseliny | 2,0 g |
| Sacharidy | 56 g |
| z toho cukry | 24 g |
| Vláknina | 5,5 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sůl | 1,1 g |
Balení
Krabička 200 g.
Zkuste také další výrobky značky Topnatur, které jsou v kategoriích Dieta a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Alternativní strava.