Třtinová melasa Wolfberry je výborné, nesířené, neředěné a snadno rozpustné přírodní sladidlo. Vhodná i pro děti, seniory, sportovce a těžce manuálně pracující osoby. Více informací
Třtinová melasa je vedlejší produkt při výrobě cukru z cukrové třtiny a velmi často se jí zcela oprávněně říká "černý zázrak".
Jedná se o tmavohnědou až černou tekutinu konzistence hustého sirupu, která má velmi specifickou chuť zkaramelizovaného cukru a někomu může vzhledově malinko připomínat i lesní med.
Vzniká po třetí extrakci, nebo chcete-li krystalizaci cukrové třtiny a jedná se o 100% přírodní produkt, který sice obsahuje méně sacharidů než třtinový cukr, zato v melase zůstává víc stopových prvků, přičemž za zmínku stojí například draslík, vápník a hořčík. Další velkou výhodou je i to, že melasa obsahuje méně kalorií než med a běžný rafinovaný cukr.
Látky obsažené v melase tak jsou v přirozené přírodní formě, což umožňuje jejich snadné vstřebávání. Melasa je vhodná i pro děti, seniory, sportovce a pro těžce manuálně pracující osoby.
Použití
Melasa je snadno rozpustná a perfektně se hodí k dochucení různých kaší, mléčných výrobků, domácího müsli a všech typů nápojů.
Dávkování
1–2 krát denně 1 čajové lžičky (5 g) rozpustíme ve 200 ml vody (čaje, šťávy apod.).
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 1262 kJ / 297 kcal |
| Tuky | 0.1 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.1 g |
| Sacharidy | 71.1 g |
| Z toho cukry | 35.5 g |
| Bílkoviny | 3.1 g |
| Sůl | 0.03 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Vápník | 205 mg |
| Draslík | 1464 mg |
| Hořčík | 205 mg |
Země původu
Paraguay.
Zkuste také ostatní výrobky značky Wolfberry, které uvidíte v kategoriích Potraviny, nápoje a Sladidla. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Přírodní sladidla.