Lyofilizované dračí ovoce, tedy ovoce sušené mrazem, prochází procesem, při kterém je prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitamíny, živiny a minerály běžně obsažené v čerstvém ovoci. Pokud mrazem sušené ovoce správně skladujete, má dlouhou trvanlivost. Mrazem sušené dračí ovoce si uchovává vlastnosti exotického ovoce s příjemným křupnutím.
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota | 1644 kJ/393 kcal |
Tuky | 5,4 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 78,6 g |
- z toho cukry | 53,6 g |
Bílkoviny | 7,1 g |
Sůl | 0 g |
Složení
Mrazem sušené dračí ovoce.
Zkuste také ostatní výrobky značky Allnature, které naleznete v kategoriích Bezlepkové potraviny, Laktózová intolerance a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí volbou tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Exotické ovoce.
EAN | 8595674642448 |
Značka | Allnature |
Velikost balení | 20 g |
Vlastnosti | Bez laktózy Přírodní |
Alergeny | Bez laktózy Bez mléka Bez lepku Bez arašídů Bez vajec |
Forma potravin | Sušené ovoce |
Země původu | Čína |
Originální název | Allnature Dračí ovoce sušené mrazem 20 g |
Dodavatel na trh | Allnature, s.r.o. |