Díky šetrné technologii prudkého zmrazení a následného pomalého sušení ve vakuu jsou jahody zbaveny až 95 % vody, aniž by přišly o cenné živiny, minerály a vitamíny. Tento proces jim také umožňuje zachovat svou typickou sladkou chuť a barvu, a to bez přidání cukru či jiných aditiv. Díky tomuto šetrnému zpracování mají lyofilizované jahody výrazně delší trvanlivost než běžně sušené ovoce, což z nich činí ideální volbu pro zdravou a chutnou svačinu plnou přírodních živin.
Tipy pro využití lyofilizovaných jahod:
- Smoothie a nápoje: Přidejte lyofilizované ovoce do smoothie pro extra chuť. Můžete ho přidat přímo nebo ho rozdrtit na prášek pro lepší konzistenci
- Jogurty a kaše: Posypte lyofilizovaným ovocem ovesnou kaši, müsli nebo jogurt. Ovoce rychle změkne, ale zůstane chuťově intenzivní a přidá zajímavou texturu
- Pečení a dezerty: Přidejte ho do těsta na muffiny, sušenky nebo koláče. Rozdrcené ovoce můžete použít i jako přírodní barvivo a ochucovadlo do polev a krémů
- Čokoládové pralinky: Posypte rozpuštěnou čokoládu kousky lyofilizovaného ovoce a vytvořte si vlastní čokoládové pralinky s ovocným nádechem
- Domácí müsli tyčinky: Přimíchejte ovoce do směsi na domácí müsli tyčinky pro extra sladkost a kyselost
- Svačinka: Lyofilizované ovoce je výborné jako zdravá svačinka samo o sobě – lehké a křupavé, ideální na cesty nebo jako rychlá energie během dne
- Ozdoba jídel: Použijte drobky ovoce jako ozdobu na dezerty, smoothie bowls nebo dorty – dodá jim barvu a výraznou chuť
- Nápoje: Přidejte několik kousků do koktejlů, limonád nebo čaje. Ovoce se opět rehydratuje a propůjčí nápoji své aroma
- Domácí ovocný prášek: Rozmixujte lyofilizované ovoce na jemný prášek, který můžete použít do těsta, krémů, zmrzlin nebo jako přírodní přísadu k ochucení jogurtu či kaše
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat lepek, arašídy, sódu, mléko, skořápkové plody, sezam a oxid siřičitý.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota |
1369,2 kJ/324,5 kcal |
Tuky |
3,7 g |
Sacharidy |
50,8 g |
Bílkoviny |
7,6 g |
Sůl |
0 g |
Složení
Jahody zbavené vody vymrazením.
Zkuste také ostatní produkty značky Allnature, které jsou v kategoriích Lesní ovoce, Sušené ovoce a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Lyofilizované ovoce.
EAN | 8595674664136 |
Značka | Allnature |
Pro | Pro děti Pro dospělé |
Vlastnosti | Bez přidaného cukru |
Příchuť | Jahoda |
Země původu | Turecko |
Forma potravin | Sušené ovoce |
Velikost balení | 90 g |
Originální název | Organis Jahody su?en? mrazem XXL 90g |
Dodavatel na trh | Allnature, s.r.o. |