Skořice se používá jako vonná přísada do sladkých jídel, některých druhů čokolády a kávy kapuccino. Přidává se do kakaa, likérů a je těžké si představit jablečný koláč bez skořice. Více informací
Cejlonská skořice Najtelo doypak 100g Skořice je koření získané z vnitřní kůry skořicovníku cejlonského, Cinnamomum zeylanicum, celoročně zeleného nevelkého stromu dorůstajícího do výšky 10 - 15 metrů, patřícího do čeledi Vavrínovitých - Lauraceae. Pěstuje se v Srí Lance a v jižní Indii. Skořice má příjemnou nasládlou chuť s typickou nezaměnitelnou aroma.
Původně pochází ze Srí Lanky. Písemná zmínka o pravé skořici - Cinnamomum zeylanicum, Kwai, což v překladu z čínštiny znamená dnes, sahá do roku 2800 před naším letopočtem, do oblasti dnešní Číny. Botanický název byl později odvozen z arabského výrazu ""amomon"" s významem voňavá rostlina. Egypťané používali skořici na balzamování.
Použití
Skořice se používá jako vonná přísada do sladkých jídel, některých druhů čokolády a kávy kapuccino. Přidává se do kakaa, likérů a je těžké si představit jablečný koláč bez skořice. Skořice dodává příjemnou vůni kompotem. Skořice je jedním z mála koření které může být konzumovány přímo.
Zkuste také ostatní produkty značky Najtelo, které jsou v kategoriích Koření a dochucovadla a Potraviny, nápoje. Produkt ohodnotilo 12 zákazníků a 92 % z nich ho doporučuje. Produkt je nyní ve slevě 7 %. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Koření a dochucovadla.