Co je to Erythritol?
Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Průmyslově se vyrábí fermentací glukózy za pomocí kvasinek.
Chutná jako cukr
Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, bez jakýchkoliv příchutí. Jen jeho sladivost je přibližně 70%.
Neobsahuje žádné kalorie
Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie. Proto jej lze doporučit při redukčních dietách.
Je vhodný pro diabetiky
Erythritol má nulový glykemický index (GI 0). Je tedy vhodný zejména pro diabetiky.
Nevytváří zubní plak
Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu.
Použití
Lze jej použít ke slazení kávy, čaje, studených nápojů, k vaření i pečení.
Dávkování
Požadované množství cukru nahraďte erytritolem v poměru 1:1.
Skladování
Uchovávejte v chladu, suchu, v uzavřené nádobě.
Země původu
Čína.
Složení
Erytritol krystalický 100%.
Nutriční hodnoty na 100g
Energie | 0 kJ / 0 kcal |
Tuky | 0 g |
– z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 100 g |
– z toho cukry | 0 g |
– z toho cukrové alkoholy | 100 g |
Bílkoviny | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Sůl | 0 g |
Vyzkoušejte také další výrobky značky Wolfberry, které uvidíte v kategoriích Nízkokalorická sladidla, Bezlepkové potraviny a Potraviny, nápoje. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Sladidla pro diabetiky.
EAN | 8595701100521 |
Značka | Wolfberry |
Velikost balení | 1000 g |
Vlastnosti | Bez laktózy Při cukrovce |
Alergeny | Bez laktózy Bez mléka Bez lepku |
Země původu | Čína |
Originální název | Erythritol 1000 g v sáčku Wolfberry |
Dodavatel na trh | WOLFBERRY - JAN VEJDOVSKÝ, Bohunická 5, Brno, 61900, Česká republika |