S výrobníkem sýra Fromaggio máte k dispozici nejrůznější možnosti domácích sýrů. Pokročilá technologie vám umožňuje vyrábět téměř jakýkoli druh měkkého nebo tvrdého sýra (a také jogurty nebo tofu!). Více informací
2ks skladem, Můžete mít dnes od 15:00.Více informací
Pilulka Expresem již dnes od 15:00
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 499 Kč
První chytrý domácí výrobce sýrů na světě
Vítejte v nové éře domácí výroby sýrů! S revolučním přístrojem Fromaggio si během pár kliknutí připravíte širokou škálu měkkých i tvrdých sýrů. Ať už začínáte, nebo máte s vařením bohaté zkušenosti, výroba sýrů nebyla nikdy jednodušší - od čerstvé mozzarelly až po lahodný smetanový sýr, čedar či dokonce veganské alternativy.
Nekonečné možnosti sýrů
S výrobníkem sýra Fromaggio se vám otevírá zcela nový svět domácích sýrů. Díky pokročilé technologii můžete snadno připravit téměř jakýkoli měkký i tvrdý sýr. Od oblíbené mozzarelly, smetanového a amerického sýra až po goudu, veganské/rostlinné alternativy a mnoho dalších.
Zvolte si klasickou variantu nebo si vytvořte vlastní originální sýr, přizpůsobený vašemu životnímu stylu – ať už hledáte probiotickou podporu pro trávení, keto volbu, sýr bez tuku, bez laktózy, košer a mnoho dalších možností. Sýr si můžete vychutnat čerstvý, nebo využít zabudované funkce pro jeho zrání.
Bez konzervantů a levněji
Získáte vyšší kvalitu za nižší cenu, než kdybyste sýr kupovali v obchodě. Sami si určíte, jaké ingredience použijete, vychutnáte si benefity živých probiotik a zároveň se vyhnete konzervantům a přísadám běžným v průmyslově vyráběných sýrech.
Výroba tofu i jogurtů
Fromaggio navíc skvěle funguje i jako výrobník tofu, paneeru a široké škály jogurtů – od řeckého přes bulharský, islandský až po další tradiční i moderní varianty.
Jednoduchý tříkrokový proces
Celý proces začíná jednoduše:
- Přidáte mléko, kultury a syřidlo
- V mobilní aplikaci si pak zvolíte recept – můžete využít základní přednastavené druhy sýra nebo si vytvořit vlastní originální recept
A dál už jen necháte Fromaggio pracovat. Přístroj se postará o všechny další kroky automaticky.
Doba přípravy se podle typu sýra pohybuje od 30 minut do 48 hodin (bez následného zrání, pokud ho vyžaduje daný druh). Začátečníkům doporučujeme začít s čerstvými, měkkými sýry, jako je mozzarella, feta, chevre či ricotta – ideální volba, než se seznámíte s postupy a technikami zrání.
Vysoce praktický a kompaktní
Fromaggio kombinuje výrobník sýra i kompletní sadu na sýraření v jediném plně automatizovaném přístroji - přesný ohřívač či sous-vide, lis na sýr, formu, kráječ tvarohu, míchadlo i odkapávač. Zapomeňte na nepořádek v kuchyni a hromadu pomůcek – žádná plátna, teploměry ani odměrky. Dokonce má i integrovanou digitální váhu, takže suroviny odměříte přímo v přístroji. Je dostatečně malý, aby se vešel na kuchyňskou linku. Snadno se čistí - všechny části (kromě dna) lze mýt v myčce nádobí.
Vyzkoušejte také další produkty značky Fromaggio, které naleznete v kategoriích Kuchyňské spotřebiče a Elektronika. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Kuchyňské spotřebiče.