Novinka

Item 1 of 3

G21 Sada nožů Gourmet Damascus v bambusovém bloku + brusný kámen

Pět nožů z damaškové oceli VG-10 s rukojetí Micarta, bambusový blok na uložení a oboustranný brusný kámen pro ostření čepelí. Více informací

5 590 Kč

Skladem u dodavatele, Za 3 dny
Doprava ZDARMA při nákupu nad 990 Kč

Nelze platit benefitními body

G21 Sada nožů Gourmet Damascus v bambusovém bloku + brusný kámenVše o produktu Doplňující informace Hodnocení produktu

Nože z damaškové oceli kombinují vysokou tvrdost a odolnost proti opotřebení s výraznou kresbou povrchu čepele. Sada obsahuje pět nožů z oceli VG-10, bambusový blok na jejich uložení a brusný kámen pro domácí ostření.

Damaškové čepele

Čepele jsou vyrobeny z 67vrstvé damaškové oceli VG-10, která se vyznačuje vysokou odolností, stabilitou a dlouhou životností ostří. Vrstvená damascénská ocel se tradičně používala i při výrobě zbraní a mečů pro svou tvrdost a stálost; vzniká spojením dvou či více druhů oceli v jeden celek, což zajišťuje odolnost proti opotřebení i přelomení.

Zpracování oceli

Čepele jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, při které se na základní ocel VG-10 nanášejí a spékají jednotlivé vrstvy. Odlišné složení vrstev vytváří charakteristické zabarvení a kresbu povrchu.

Rukojeti

Rukojeti jsou zhotoveny z odolného laminátového materiálu Micarta, tvořeného plátnem nebo skelnou tkaninou spojenou s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné a houževnaté rukojeti s hladkými liniemi.

Bambusový blok na nože

Blok na uložení nožů je vyroben z bambusového dřeva, které šetrně chrání ostří při vkládání a vyjímání nožů. Blok obsahuje pět otvorů přizpůsobených velikosti jednotlivých nožů ze sady.

Brusný kámen

Součástí sady je oboustranný brusný kámen se zrnitostí 1 000/3 000, určený pro broušení s vodou. Umožňuje nabrousit různé druhy kuchyňských nožů včetně damaškových.

Vlastnosti:

Čepele z damaškové oceli VG-10, tvrdost 60 HRC
Rukojeti z odolného laminátového materiálu Micarta
Bambusový blok na bezpečné uložení nožů
Brusný kámen se zrnitostí 1 000/3 000 pro oboustranné broušení
Záruka na nože 2 + 2 roky

Pro koho je produkt vhodný

Sada je vhodná pro domácnosti i profesionální kuchyně, kde se používají nože z kvalitní oceli s dlouhou životností ostří.

Obsah balení:

Sada tří nožů v dřevěném pouzdře
Krájecí nůž 18 cm v papírové krabičce
Nůž santoku 17 cm v papírové krabičce
Bambusový blok na nože
Brusný kámen

Zkuste také ostatní výrobky značky G21, které naleznete v kategoriích Kuchyňské nože, Zdravé vaření a kuchyňské potřeby a Nože, prkénka a krájení. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Sady nožů.